Dlaczego ogórki kiszone buzują po otwarciu? Jak przechowywać ogórki kiszone otwarte?
Ogórki kiszone są znakomitą przekąską, jednak proces ich przygotowania może sprawić wielu z nas nieco trudności. Często zdarza się, że ogórki w trakcie fermentacji...
Przędziorek w ogórkach – skąd się bierze, jak wygląda, zdjęcia, zwalczanie, forum, domowe sposoby
Przędziorek, nieproszony gość, stanowi zagrożenie dla zarówno naszych roślin domowych, jak i tych w ogrodzie. Wyglądający niepozornie, ale podstępny, ten pasożyt może szybko się...
Uprawa i najlepsza odmiana ogórków – co wskazuje dyskusja na forum?
Ogórki są jednymi z najczęściej uprawianych warzyw w ogrodach działkowych zaraz po pomidorach. Należą do rodziny dyniowatych i są roślinami jednorocznymi, których uprawa wymaga...
Dlaczego ogórki w szklarni żółkną? Co zrobić i czym pryskać?
W sukcesie uprawy ogórków kluczową rolę odgrywają zdrowe i dobrze rozwinięte zawiązki, które gwarantują obfite plony. Niestety, często zdarza się, że zawiązki żółkną i...
Kisielowata woda w ogórkach kiszonych – co jest przyczyną i co robić?
Kiszenie jest procesem fermentacji beztlenowej, który odbywa się poprzez szczelne zamknięcie słoików. W trakcie tego procesu, aktywne są wyłącznie bakterie mlekowe, które wykazują wyjątkową...
Śluzowata woda w ogórkach kiszonych – sprawdzamy przyczyny
Kiszenie jest procesem fermentacji beztlenowej, wykorzystywanym od wieków do konserwacji żywności i nadawania jej charakterystycznego smaku i aromatu. Proces ten odbywa się poprzez szczelne...
Jaki nawóz pod ogórki gruntowe wybrać? Sprawdzamy opinie na forum
Ogórek, popularne warzywo w Polsce, posiada wyśrubowane wymagania dotyczące warunków uprawy, szczególnie jeśli chodzi o nawożenie. Zapewnienie odpowiednich składników pokarmowych jest kluczowe dla uzyskania...
Diabelskie ogórki z chili bez pasteryzowania – sprawdź najlepszy przepis
W moim domu od lat króluje prawdziwy fenomen – mocno pikantne ogórki z dodatkiem chili i czosnku. To przepyszna przekąska, która nie tylko robi...
Ile moczyć ogórki przed kiszeniem? Po co moczy się ogórki?
Kiszenie ogórków to sprawdzony i prosty sposób na przedłużenie ich świeżości i cieszenie się smakiem tego popularnego przetworu przez całą zimę. Przygotowanie słoików na...
Gaz w ogórkach kiszonych – czy to prawidłowa reakcja?
korzyści dla zdrowia. Od wieków wiadomo, że kiszonki korzystnie wpływają na nasz układ trawienny. Dzięki obecności żywych kultur bakterii w ogórkach wzmacniamy naszą florę...
Polecamy
Czy w nowej kosiarce jest olej?
W przypadku nowego silnika odśnieżarki lub kosiarki zaleca się dokonanie wymiany oleju po pierwszych pięciu godzinach eksploatacji. Ponadto, zaleca się regularne sprawdzanie poziomu oleju...
